Callebaut Callets Dunkel 1 kg (54,5% Kakao) – Belgische
Premium-Zartbitterschokolade für Profi-Ergebnisse
Tauchen Sie ein in die Welt der feinsten belgischen
Schokolade mit den Callebaut Callets Dunkel! Diese hochwertigen
Schokoladentropfen (Callets) bestehen aus erstklassiger Zartbitterschokolade
mit einem Kakaogehalt von mindestens 54,5%. Sie sind die perfekte Wahl für
Chocolatiers, Patissiers und alle leidenschaftlichen Hobbybäcker, die keine
Kompromisse bei Geschmack und Qualität eingehen wollen.
Warum Callebaut Callets Dunkel 1 kg Ihre erste Wahl sind:
Authentischer
Belgischer Schokoladengenuss: Erleben Sie den ausgewogenen,
intensiven Kakaogeschmack mit feinen Röstnoten und einer angenehmen Süße,
für den Callebaut weltweit bekannt ist.
Optimale
Verarbeitungseigenschaften: Die praktische Callets-Form sorgt für
ein schnelles und gleichmäßiges Schmelzen. Das erleichtert das Temperieren
und Verarbeiten der Schokolade enorm, egal ob Sie sie schmelzen, gießen
oder überziehen möchten.
Vielseitig
einsetzbar: Diese Zartbitterschokolade ist ein echtes Multitalent
in der Backstube. Sie eignet sich hervorragend für:
Pralinenherstellung: Kreieren
Sie edle Pralinenhüllen und Füllungen mit perfektem Glanz und Knack.
Überziehen
& Schokolieren: Verleihen Sie Torten, Gebäck, Früchten oder
Cake Pops einen makellosen Schokoladenüberzug.
Gießen
von Figuren: Erstellen Sie detaillierte Schokoladenfiguren und
Dekorationen.
Füllungen
& Ganache: Zaubern Sie cremige Ganaches, Mousses und
Füllungen für Torten und Desserts.
Trinkschokolade
& Fondue: Genießen Sie luxuriöse Trinkschokolade oder ein
gemütliches Schokoladenfondue.
Praktischer
wiederverschließbarer Standbeutel: Der robuste 1 kg Beutel
schützt die Schokolade vor Feuchtigkeit und Fremdgerüchen und sorgt für
eine einfache Lagerung und Dosierung.
Technische Details:
Inhalt: 1
kg
Schokoladentyp: Zartbitterschokolade
(Dunkel)
Kakaogehalt: Mindestens
54,5%
Form: Callets
(Schokoladentropfen)
Verpackung: Wiederverschließbarer
Standbeutel
Gönnen Sie sich die Qualität der Profis für Ihre
Schokoladenkreationen!
Bestellen Sie jetzt die Callebaut Callets Dunkel 1 kg im
tortendekoration.shop und erleben Sie den Unterschied, den echte belgische
Premium-Schokolade macht. Verlassen Sie sich auf die Wahl der besten
Chocolatiers weltweit und zaubern Sie Schokoladenmeisterwerke, die begeistern.
Anwendungstipp: Für optimale Ergebnisse beim
Überziehen und Gießen empfehlen wir, die Schokolade fachgerecht zu temperieren.
Beachten Sie hierzu die Temperierempfehlungen auf der Verpackung.
Aus erstklassiger Belgischer Schokolade hergestellt, die mindestens 28 % Kakao enthält. Die zarten Schokoladentropfen sind sehr leicht zu handhaben, denn sie lassen sich sehr gut auflösen. Damit eignen sie sich prima zur Pralinenherstellung, zum Schokolieren, zum Gießen von Schokoladenfiguren, zum Schokoladenfondue und zur Herstellung von Trinkschokolade. Jetzt neu im wiederverschließbaren Standbeutel. Inhalt: 1kg
Aus erstklassiger Belgischer Zartbitterschokolade hergestellt, die mindestens 33,6 % Kakao enthält. Die zarten Schokoladentropfen sind sehr leicht zu handhaben, denn sie lassen sich sehr gut auflösen. Damit eignen sie sich prima zur Pralinenherstellung, zum Schokolieren, zum Gießen von Schokoladenfiguren, zum Schokoladenfondue und zur Herstellung von Trinkschokolade.Jetzt neu im wiederverschließbaren Standbeutel. Inhalt: 1kg
Die Kakaobutter kann in der Mikrowelle geschmolzen und dann mit Puderfarben gefärbt werden. Beim Abkühlen wird die Kakaobutter wieder fest. 200g Zutaten: 100% Kakaobutter
FunCakes Kakaobutter-Drops sind aus 100 % reiner Kakaobutter und 100 % pflanzlich. Die Kakaobutter-Chips sind optimal geeignet für hohe Temperaturen. Die können zur Herstellung von Schokolade verwendet werden. Aber auch, um geschmolzene Candy Melts zu verdünnen.
Verwendung: Macht geschmolzene Schokolade flüssiger. Dosierung: 10 - 15 %.
Inhaltsstoffe: Kakaobutter.
Allergene: Kann Spuren von Milch enthalten.
Aufbewahrungsempfehlung: zwischen 16° C und 20° C, trocken und in geschlossener Verpackung.
Inhalt: 200 g
Haben Sie sich schon einmal gefragt, warum die Schokolade im Pain au Chocolat beim Backen nicht einfach zerläuft?
Das Geheimnis liegt in den backstabilen Schokoladenstäbchen von Barry. Sie sind speziell für Viennoiserien, Schokoladencroissants und Plundergebäck entwickelt und sorgen für den unverwechselbaren Schokoladenkern.
Die Chocolate Bakery Sticks sind hitzebeständig und behalten beim Backen ihre Form – für den authentischen Genuss wie aus der französischen Bäckerei.
Produkteigenschaften
Länge der Sticks: ca. 8 cm
Breite: ca. 1 cm
Inhalt: 200 g Beutel (ca. 35 Sticks)
Kakaoanteil: mindestens 44 %
Milchfettanteil: mindestens 24,1 %
deal geeignet für:
Pain au Chocolat / Chocolatines
Croissants mit Schokoladenfüllung
Plunder- und Hefeteiggebäck
Hinweise zur Lieferung & Lagerung
Vor Hitze schützen, optimal bei < 25 °C lagern.
Bei hohen Temperaturen im Sommer ist ein Versand nicht möglich.
Schokolade kann beim Transport durch Wärme leicht schmelzen oder brechen – dies beeinträchtigt die Qualität und Verwendbarkeit jedoch nicht.
📦 Inhalt: 200 g (ca. 35 Sticks)
Der Wilton Candy Melt Dipping Scoop mit seinem extra breiten Edelstahldesign hält Treats stabil, sogar beim Abschütteln überflüssiger Schokolade oder Candy Melt nach dem Eintauchen. Dank der großen, eckigen Oberfläche ist es einfach ideal, um Treats verschiedener Größen zu arrangieren.
Abmessungen: ca. 25,4 x 5 cm.
Eine vegane weiße Kuvertüre mit intensivem Kokosgeschmack. Statt Milch fließt etwas Kokosnussmilch in diese Kuvertüre und verleiht ihr einen karibisch-exotischen Geschmack, kombiniert mit reiner Kakaobutter, Rohrohrzucker und echter Bourbonvanille – mit Sonnenblumenlecithin.In Form von kleinen Glühbirnchen (Glühbirnenhälften). Perfekt zum Backen, Pralinenmachen, Temperieren von Schokolade oder einfach zum Vernaschen.Edle Fair Trade Kuvertüre der Firma Zotter ohne Zusatz von künstlichen Stabilisatoren und Konservierungsmittel. Auf keinen Fall im Kühlschrank lagern. Inhalt: 130 g
Aus erstklassiger Belgischer Schokolade hergestellt, die mind. 33,6 % Kakao enthält.Die zarten Schokoladetropfen sind sehr leicht zu handhaben, denn sie lassen sich sehr gut auflösen. Damit eignen sie sich sehr gut zur Pralinenherstellung, zum Schokolieren, zum Gießen von Schokoladefiguren, für Schokofondue und zur Herstellung von Trinkschokolade.
Jetzt neu im wiederverschließbaren Standbeutel. Inhalt 400 g
Aus erstklassiger Belgischer Schokolade hergestellt, die mind. 28 % Kakao enthält. Die zarten Schokoladetropfen sind sehr leicht zu handhaben, denn sie lassen sich sehr gut auflösen. Damit eignen sie sich sehr gut zur Pralinenherstellung, zum Schokolieren, zum Gießen von Schokoladefiguren, für Schokofondue und zur Herstellung von Trinkschokolade.
Jetzt neu im wiederverschließbaren Standbeutel. Inhalt 400 g
Diese Saracino Modellierschokolade lässt sich wunderbar verarbeiten, da sie sehr schnell nach dem Modellieren fest wird und ihre Form behält. Nachträgliche Bearbeitungen sind auch einfach möglich, da sie sich beim Hinzufügen von Teilen zu modellierten Arbeiten leicht vermischt.Auch zum Eindecken von Torten ist die hochwertige Modellierschokolade bestens geeignet.Kneten Sie die Schokolade vor Gebrauch, um eine geschmeidige, flexible Konsistenz zu erhalten.Inhalt: 250g
Die Lemon Callets vereinen einen komplett neuen Schokoladengeschmack. Aromatisierte Callets von Callebaut mit einem feinen Fruchtgeschmack und Farbe.
Mit ihrer atemberaubenden Farbe und ihrem einzigartigen Geschmack stillt Lemon ein noch nie dagewesenes Verlangen nach außergewöhnlichem Genuss für alle Sinne.
Verpackung: 200g
Rote Frucht-Kuvertüre, deren natürlicher Geschmack und Farbe allein durch Himbeeren entstehen: intensiver Himbeergeschmack, säuerlich-fruchtig, nicht zu süß und zartschmelzend durch reine Kakaobutter.In Form von kleinen Glühbirnchen (Glühbirnenhälften). Perfekt zum Backen, Pralinenmachen, Temperieren von Schokolade oder einfach zum Vernaschen.Edle Fair Trade Kuvertüre der Firma Zotter ohne Zusatz von künstlichen Stabilisatoren und Konservierungsmittel. Auf keinen Fall im Kühlschrank lagern. Inhalt: 130 g
Erdbeer-Kuvertüre, die durch den hohen Fruchtanteil verblüffend intensiv nach frischen Erdbeeren schmeckt: pure Fruchtlust, leuchtendes Rot, natürlicher fruchtig-säuerlicher Geschmack, dezente Süße, reiner Kakaobutterschmelz. Die tolle Farbe entsteht ganz natürlich nur aus Beeren.In Form von kleinen Glühbirnchen (Glühbirnenhälften). Perfekt zum Backen, Pralinenmachen, Temperieren von Schokolade oder einfach zum Vernaschen.Auf keinen Fall im Kühlschrank lagern. Inhalt: 130 g
Gefärbte Zuckerware auf Kakaobutterbasis.Aromatisierte, gefärbte Callets von Callebaut mit einem feinen Fruchtgeschmack und Farbe.Hervorragend für aufregende neue Geschmacksrichtungen und Farben bei Pralinen, Mousse, Cremes, oder die Herstellung von verspielten Dekorationen. Die Callets enthalten nur natürliche Aromen.Die Marke Callebaut ist jetzt 100% nachhaltig!Was bedeutet das genau? Die Kakao- und Schokoladenprodukte sind bis zu den Kakaobauer-Kooperativen zurück verfolgbar! Durch die Zusammenarbeit mit der Cocoa Horizons Foundation, einer gemeinnützigen Organisation, stellt der Hersteller sicher, dass nachhaltig angebaute Bohnen direkt von registrierten Bauerngruppen bezogen werden. Das Cocoa Horizons Programm fördert die Lebensbedingungen der Kakaobauern, indem es sich selbst versorgende Gemeinschaften schafft, die Natur und Kinder schützen.Produktgewicht: 200gZutaten:Zucker, Kakaobutter 30,0%, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Lecithin (SOJA); Aroma, Farbstoffe: E 120; natürliches Vanille-Aroma.Nährwertangaben:100g enthalten durchschnittlich:Brennwert 2374 KJ567 kcalFett 35.6 gdavon ges. Fettsäuren 21.5 gKohlenhydrate 55.4 gdavon Zucker 55 gEiweiß 6.1 gSalz 0.2 g
Die FunCakes Deco Melts bieten Ihnen viele Dekorationsmöglichkeiten! Sie sind einige der vielseitigsten Produktgruppen von FunCakes. Die Deco Melts schmelzen und in jede gewünschte Form gießen. Lagerung: An einem trockenen, dunklen Ort bei 16°C bis 22°C lagern.
Eine bunte Mischung mit 6 Sorten: Kleine Glühbirnchen aus weißer Schokolade, Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil, dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil, fruchtig-roter Himbeerkuvertüre, lila Johannisbeerkuvertüre und bonbonsüßer Karamellkuvertüre. Die schönen Farben entstehen ganz natürlich nur aus Beeren. 6 Sorten in unterschiedlichen Anteilen.In Form von kleinen Glühbirnchen (Glühbirnenhälften). Perfekt zum Backen, Pralinenmachen, Temperieren von Schokolade oder einfach zum Vernaschen.Auf keinen Fall im Kühlschrank lagern. Inhalt: 130 g
Aus erstklassiger Belgischer Zartbitterschokolade hergestellt, die mind. 54,5 % Kakao enthält. Die zarten Schokoladetropfen sind sehr leicht zu handhaben, denn sie lassen sich sehr gut auflösen. Damit eignen sie sich sehr gut zur Pralinenherstellung, zum Schokolieren, zum Gießen von Schokoladefiguren, für Schokofondue und zur Herstellung von Trinkschokolade.
Jetzt neu im wiederverschließbaren Standbeutel. Inhalt 400 g
Details
Callebaut Callets Bitterschokolade sind aus feinster belgischer Schokolade und enthalten 54,5 % Kakao. Diese Callets sind zum Schmelzen und haben einen ausgewogenen, Bitterschokoladengeschmack. Wunderbar geeignet zur Herstellung von Bonbons und Schokolade. Aber auch um z.B. Ihre Cupcakes oder Kuchen zu überziehen.
Inhalt: 400g.
Bei Temperaturschwankungen können die Callets während des Transports und der Lagerung schmelzen. Sie können dann immer noch gebraucht werden, aber kommen vielleicht nicht in ihrer ursprünglichen Form an. Zum Verarbeiten der Callets befolgen Sie die normalen Anweisungen auf der Verpackung
Carma Milk Couverture 39% ist eine Premium-Milchkuvertüre aus der Schweiz, die kräftige, fruchtige Kakaoaromen mit einer cremigen Schweizer Milchmischung vereint. Diese hochwertige Schokolade zeichnet sich durch ein ausgewogenes Geschmacksprofil mit deutlichen Noten von Birne, Zimt und Kokosnuss aus und ist weniger süss als andere Milchcouvertüren – ideal für anspruchsvolle Chocolatiers, Pâtissiers und Confiseure.
Die Kuvertüre hat eine hohe Fließfähigkeit und lässt sich bei einer Verarbeitungstemperatur von ca. 29–31 °C hervorragend temperieren, gießen und überziehen. Sie eignet sich optimal für die Herstellung von Pralinen, Ganache-Füllungen, Mousses, Schokoladendekorationen, Tortenüberzügen und Desserts.
Dank der Auswahl edler Kakaobohnen aus Venezuela und fein abgestimmter Milchpulver liefert diese Milchkuvertüre ein reiches, intensives Aroma mit einer besonders samtigen Textur und nachhaltigem Geschmackserlebnis – perfekt für kreative Back- und Schokoladekreationen.
Eigenschaften & Vorteile
Geschmack & Qualität
Schweizer Milchkuvertüre mit 39 % Kakaotrockenmasse – ausgewogen und aromatisch
Fruchtige Kakaonoten kombiniert mit cremiger Milch, Aromen von Birne, Zimt und Kokosnuss
Weniger süss als herkömmliche Milchcouvertüren für feinere Geschmackskompositionen
Funktionalität
Hohe Fließfähigkeit: Ideal zum Gießen, Temperieren und Überziehen
Verarbeitungstemperatur: ca. 29–31 °C
Anwendungsbereiche
Pralinen, Trüffel und Füllungen
Ganache, Mousse und cremige Desserts
Schokoladendekorationen und Überzüge
Kreative Pâtisserie-Kreationen
Nachhaltigkeit & Herkunft
Hergestellt in der Schweiz mit Zutaten aus nachhaltigen Programmen
Unterstützt den Cocoa Horizons Program zur Förderung von nachhaltigem Kakaoanbau Carma ist eine Marke von Barry Callebaut Schweiz
Die Carma Dark Larim 51 % ist eine Premium-dunkle Couverture-Schokolade aus der Schweiz mit einem kräftigen, aromatischen Profil und einer besonders facettenreichen Geschmackskomposition. Sie überzeugt durch ausgeprägte geröstete Kakao-Noten, leichte Rauch-Nuancen sowie feine Mandel-Aromen, die aus der Auswahl erstklassiger Kakaobohnen aus Santo Domingo resultieren.
Dank ihrer hohen Fließfähigkeit und optimal abgestimmten Rezeptur lässt sich diese Kuvertüre bei ca. 30–32 °C hervorragend temperieren, gießen und verarbeiten – perfekt für professionelle Pralinen, Ganache, Überzüge, Desserts und Schokoladendekorationen. Dark Larim 51 % verbindet intensiven Geschmack mit einer glatten Textur, schönem Glanz und einem komplexen Aromaprofil ohne übermäßige Bitterkeit.
Diese dunkle Chocolat-Couverture ist vegetarisch, halal und KD-zertifiziert und unterstützt nachhaltigen Kakaoanbau durch das Cocoa Horizons Program, was sie zur idealen Wahl für Chocolatiers, Konditoren und anspruchsvolle Bäcker macht.
Eigenschaften & Vorteile
51 % Kakaogehalt – ausgewogen kräftig mit viel Aroma
Röstig, rauchig, mit Mandel- und Vanillenoten – komplexes Geschmacksprofil
Hohe Fließfähigkeit – optimale Verarbeitung für Temperieren und Überziehen
Vielseitig einsetzbar für Pralinen, Ganache, Überzüge & Desserts
Schweizer Premium-Qualität & traditionelle Verarbeitung
Zertifiziert: Halal, KD, vegetarisch
Unterstützung nachhaltiger Kakaoproduktion durch Cocoa Horizons Program
Technische Daten
Produkt: Carma Dark Couverture – Dark Larim 51 %
Inhalt: 1,5 kg Tropfen/Beutel
SKU: CHD-Q040LARIE6-Z71
Verarbeitungstemperatur: ca. 30 – 32 °C
Fließfähigkeit: Hoch
Zertifizierungen: Halal, KD, vegetarisch
Die Cappuccino Callets vereinen einen komplett neuen Schokoladengeschmack. Aromatisierte Callets von Callebaut mit einem feinen Geschmack und Farbe.
Mit ihrer atemberaubenden Farbe und ihrem einzigartigen Geschmack stillt Cappuccino ein noch nie dagewesenes Verlangen nach außergewöhnlichem Genuss für alle Sinne.
Verpackung: 200g
Entdecken Sie die natürlich rosafarbene Ruby Schokolade von Barry, die Ihren Schokoladenkreationen, Pralinen, Riegeln, Entremets und Desserts eine wunderschöne pinkfarbene Note verleiht.Einzigartiger Geschmack & Vielseitigkeit🍓 Intensives Aroma: Ein harmonischer Geschmack zwischen fruchtigen Beeren-Noten und zarter Süße.🍫 Rein natürlich: Hergestellt aus Ruby-Kakaobohnen, ohne zugesetzte Farbstoffe oder Beerenaromen.🎨 Vielseitige Verwendung:✅ Zum Gießen, Überziehen und Dekorieren von Pralinen und Schokoladen.✅ Perfekt für Dessertfüllungen, dünne Schichten in Gebäck oder als geriebene Dekoration.✅ Kombinierbar mit Erdbeeren, Himbeeren, Yuzu, Mandeln und sogar herzhaften Zutaten wie Wasabi, Kaviar oder geräuchertem Aal.Optimale Nutzung & AufbewahrungBeste Farb- & Geschmacksintensität, wenn sie ohne Verdünnung mit Milch, Sahne oder Wasser verarbeitet wird.Praktische Verpackung: Wiederverschließbarer Zip-Beutel für eine optimale Frischebewahrung.Wichtige Hinweise:⚠ Temperaturempfindlich – Schokolade kann bei hohen Temperaturen während des Transports schmelzen, was ihre Form verändert, aber nicht die Qualität beeinträchtigt.🌡 Lieferung nur bei Temperaturen unter 25°C möglich – Bei höheren Temperaturen kann der Versand leider nicht erfolgen.
Eine Kuvertüre, die wie ein Karamellbonbon schmeckt und duftet: Bei der Herstellung wird die Milch vorab karamellisiert, unterstützend wirkt edler Mascobado-Zucker, der von Natur aus eine intensive Karamellnote besitzt: natürlich mit reiner Kakaobutter und etwas echter Vanille, Zimt und Salz veredelt.In Form von kleinen Glühbirnchen (Glühbirnenhälften). Perfekt zum Backen, Pralinenmachen, Temperieren von Schokolade oder einfach zum Vernaschen.Auf keinen Fall im Kühlschrank lagern. Inhalt: 130 g
ie orangefarbene Kuvertüre-Schokolade von Barry überzeugt mit einem intensiven Orangenduft und einer leuchtenden Farbe, die Ihre Kreationen zu einem echten Highlight machen. In praktischer Pistolenform (Pistoles) lässt sich die Schokolade einfach portionieren, schmelzen und verarbeiten – ganz ohne mühsames Zerkleinern.
Ob für Mousses, Cremes, Bavarois, Saucen oder Schokoladenfondue, diese aromatisierte Kuvertüre ist ein echtes Zeitersparnis-Produkt. Auch dekorative Schokoladenfiguren, Überzüge oder Pralinen lassen sich dank der professionellen Qualität spielend leicht herstellen.
Die Pistoles sind im wiederverschließbaren Beutel verpackt, sodass die Schokolade frisch und aromatisch bleibt.
Anwendungsmöglichkeiten
Aromatisierte Schokoladenmousses, Cremes & Bavarois
Für Saucen, Überzüge & Schokoladenfondue
Zum Gießen von Pralinen & Bonbons
Für Dekorelemente aus Schokolade
Auch ideal zum Backen & für Tortenfüllungen
Was ist Kuvertüre-Schokolade?
Kuvertüre ist eine hochwertige Schokolade, die weniger Zucker, dafür mehr Kakaobutter (mind. 31 %) enthält. Das verleiht ihr besondere Fließfähigkeit, Cremigkeit und perfekte Deckkraft. Sie lässt sich leichter schmelzen, temperieren und formen, weshalb sie von professionellen Konditoren und Chocolatiers bevorzugt wird.
Verarbeitung & Temperieren
Kuvertüre vorsichtig im Wasserbad oder im Temperiergerät schmelzen.
¾ der Pistoles auf die jeweilige Schmelztemperatur bringen, ¼ ungeschmolzene Stücke einrühren, bis die Kristallisationstemperatur erreicht ist.
Anschließend nochmals leicht erwärmen und auf Arbeitstemperatur bringen.
Schokolade glatt und klumpenfrei verarbeiten.
👉 Temperaturkurven:
Dunkle Schokolade: Schmelzen 45 °C | Kristallisation 26–27 °C | Verarbeitung 31–32 °C
Milchschokolade: Schmelzen 40 °C | Kristallisation 24–25 °C | Verarbeitung 29–30 °C
Weiße Schokolade: Schmelzen 38 °C | Kristallisation 23–25 °C | Verarbeitung 27–28 °C
Was sind Pistoles?
Pistoles sind kleine Schokoladenstücke (ca. 2 g), die das Dosieren & Schmelzen erleichtern. Sie ermöglichen eine saubere und gleichmäßige Verarbeitung.
Zutaten
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, 29 % Kakaotrockenmasse, Emulgator: Sojalecithin, Aroma (Orange), Farbstoffe.
Allergene: Milch, Soja. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Glutenfrei.
Lagerung & Hinweise
Kühl, trocken und lichtgeschützt bei max. 20 °C lagern.
Vor Temperaturschwankungen schützen.
Bei hohen Temperaturen kann die Schokolade während des Transports schmelzen – dies beeinträchtigt nicht die Qualität oder Verwendbarkeit.
Lieferung nur bis 25 °C Außentemperatur möglich.
📦 Inhalt: 250 g im wiederverschließbaren Beutel
Mit der Barry Colored Chocolate Lemon bringen Sie frische Farbe und spritzigen Geschmack in Ihre Kreationen! Die zitronen aromatisierte weiße Kuvertüre überzeugt mit einer fruchtigen Note und einer leuchtend grün-gelben Farbe – perfekt, um Desserts und Gebäcke geschmacklich und optisch aufzuwerten.
Diese Schokolade ist sofort einsatzbereit und ideal geeignet für:
Mousses, Cremes, Bavarois
Schokoladenfondue und Saucen
Pralinenfüllungen & Schokoladenformungen
Kreative Dekorationen
Dank der praktischen, wiederverschließbaren Beutelverpackung bleibt die Schokolade lange frisch. Ob als aromatischer Akzent oder dekoratives Highlight – mit Barry setzen Sie auf höchste Confiserie-Qualität.
✔ Intensives Zitronenaroma
✔ Knallig grün gefärbt für kreative Effekte
✔ Einfach zu verarbeiten – gleichbleibende Qualität
Inhalt: 250 g Beutel
€ 15,99*
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