Backformen & Rahmen

Mit diesen runden Petit-Fours- und Punschkrapferl-Formen inklusive Stößel gelingen klassische Patisserie-Kreationen besonders präzise. Die Formen ermöglichen ein sauberes Ausstechen und gleichmäßiges Pressen von Biskuit, Cremes oder Massen. Perfekt geeignet für Punschkrapferl, Petit Fours, Dekorbiskuit und gefüllte Mini-Desserts. Ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Ergebnisse – sowohl im gewerblichen Einsatz als auch in der heimischen Backstube. Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige, runde Petit Fours & Punschkrapferl Inklusive Stößel für sauberes Pressen Ideal für Dekorbiskuit, Cremes & Füllungen Professionelles Ergebnis mit wenig Aufwand Perfekt für Konditorei & ambitionierte Hobbybäcker Innen Durchmessen sind 3,8 cm..dazu gibt es den passenden Stempel zum raus schieben extrem Stabil, Edelstahlt, rostfrei Lebensmittelecht Das Set besteht aus 3 Formen und 1 Stempel

Dobos Streichring 24 cmPerfekt gleichmäßige Tortenböden für Klassiker wie Dobos- und Esterhazy-Torten Zaubern Sie hauchdünne, perfekt gleichmäßige Tortenböden wie ein Profi mit dem Dobos Streichring 24 cm! Dieser hochwertige Streichrahmen aus Edelstahl ist das unverzichtbare Werkzeug für alle Liebhaber klassischer Schichttorten. Ob für die berühmte Dobostorte, die feine Esterhazytorte, die herrschaftliche Prinzregententorte oder luftige Brandteigböden – mit diesem Ring gelingt Ihnen jede Schicht in Perfektion. Warum der Dobos Streichring 24 cm in Ihrer Backstube nicht fehlen darf: Gleichmäßige Ergebnisse für makellose Schichten: Der Streichring sorgt für eine absolut gleichmäßige Dicke Ihrer Tortenböden. Das ist das Geheimnis für die perfekte Symmetrie und den feinen Schichtaufbau klassischer Torten. Verabschieden Sie sich von unregelmäßigen Böden und genießen Sie professionelle Ergebnisse. Vielseitig einsetzbar für Backklassiker: Dieser Streichrahmen ist ideal für die Herstellung der feinen Böden von: Dobostorte: Die charakteristischen, dünnen Biskuitböden gelingen mühelos. Esterhazytorte: Die feinen Mandel- oder Nussbiskuitböden werden perfekt gleichmäßig. Prinzregententorte: Die dünnen Biskuitböden für die traditionellen sieben Schichten sind kein Problem mehr. Brandteigböden: Auch für luftige Brandteigschichten ist der Ring bestens geeignet. Einfache Handhabung dank Handgriff: Der praktische Handgriff ermöglicht eine komfortable und sichere Führung des Streichrings. So lässt sich der Teig präzise und gleichmäßig auf dem Backblech oder Backpapier verstreichen. Robust & Langlebig: Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, ist der Streichring rostfrei, spülmaschinenfest und extrem langlebig. Er hält den Beanspruchungen in der Backstube problemlos stand. Perfekte Größe: Mit einem Durchmesser von 24 cm und einer Stärke von 5 mm hat der Ring die ideale Größe für viele klassische Tortenrezepte. Technische Details: Durchmesser: 24 cm Stärke: 5 mm Material: Edelstahl Eigenschaften: Rostfrei, spülmaschinenfest, mit Handgriff Meistern Sie die Kunst der Schichttorten mit dem Dobos Streichring! Bestellen Sie jetzt den Dobos Streichring 24 cm im tortendekoration.shop und heben Sie Ihre Backkünste auf ein neues Level. Verlassen Sie sich auf Profi-Werkzeug für makellose Ergebnisse und zaubern Sie Tortenklassiker, die nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch visuell beeindrucken. Anwendungstipp: Legen Sie den Streichring auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Geben Sie den Teig in die Mitte des Rings und verstreichen Sie ihn mit einer Palette oder einem Teigschaber gleichmäßig bis zum Rand. Ziehen Sie den Ring anschließend vorsichtig nach oben ab. Für optimale Ergebnisse empfehlen wir, den Ring vor der Verwendung leicht einzufetten oder mit Backtrennspray zu besprühen.

Kardinalschnitten Backrahmen (17 x 34 x 10 cm)  Meistern Sie die Kunst der Kardinalschnitte und vieler anderer Schichtgebäcke mit diesem hochwertigen Backrahmen! Mit den idealen Maßen von 17 x 34 cm und einer extra hohen Form von 10 cm ist dieser rechteckige Backrahmen der perfekte Helfer für alle, die Wert auf Präzision, Stabilität und exzellente Backergebnisse legen. Warum der Kardinalschnitten Backrahmen in Ihrer Backstube nicht fehlen darf: Perfekt für Kardinalschnitten: Die Maße (17 x 34 cm) sind speziell auf die klassische Form der Kardinalschnitte abgestimmt. Die Höhe von 10 cm bietet ausreichend Platz für die typischen Schichten aus Biskuit, Baiser und der köstlichen Kaffeocreme-Füllung. Erreichen Sie mühelos die gewünschte Höhe und Symmetrie. Vielseitig einsetzbar für Schichtgebäcke: Dieser Backrahmen ist nicht nur für Kardinalschnitten ideal, sondern auch für eine Vielzahl anderer Backkreationen: Schnitten: Kreieren Sie gleichmäßige Schichten für Creme-Schnitten, Obst-Schnitten oder Schokoladen-Schnitten. Torten: Nutzen Sie den Rahmen für rechteckige Torten und Schichtkuchen. Desserts: Erstellen Sie geschichtete Desserts wie Tiramisu oder Lasagne in perfekter Form. Regional handgefertigt für höchste Qualität: Dieser Backrahmen wird regional handgefertigt, was für eine besonders hohe Verarbeitungsqualität, Präzision und Langlebigkeit steht. Vertrauen Sie auf echte Handwerkskunst für makellose Backergebnisse. Robust & Pflegeleicht: Hergestellt aus rostfreiem Edelstahl, ist der Backrahmen extrem robust, formstabil und langlebig. Er hält den Beanspruchungen in der Backstube problemlos stand und ist zudem spülmaschinenfest und leicht zu reinigen. Hohe Form für extra Spielraum: Mit einer Höhe von 10 cm bietet der Rahmen viel Platz für hohe Füllungen und üppige Schichten. Technische Details: Maße: 17 x 34 cm Höhe: 10 cm Form: Rechteckig Material: Rostfreier Edelstahl Herstellung: Regional handgefertigt Eigenschaften: Rostfrei, spülmaschinenfest, langlebig

Streichrahmen Eckig 34x17 cm – Perfekt gleichmäßige Schichten für klassische Schnitten Meistern Sie die Kunst der rechteckigen Schichttorten und Schnitten mit diesem hochwertigen Streichrahmen aus Edelstahl! Mit den idealen Innenmaßen von 34 x 17 cm und einer Stärke von 5 mm ist dieser eckige Streichrahmen das unverzichtbare Werkzeug für alle Liebhaber klassischer Backwerke. Ob für die berühmte Dobostorte, die feine Esterhazytorte, die herrschaftliche Prinzregententorte oder luftige Brandteigböden – mit diesem Rahmen gelingt Ihnen jede Schicht in Perfektion. Warum der Streichrahmen Eckig in Ihrer Backstube nicht fehlen darf: Gleichmäßige Ergebnisse für makellose Schichten: Der Streichrahmen sorgt für eine absolut gleichmäßige Dicke Ihrer Tortenböden. Das ist das Geheimnis für die perfekte Symmetrie und den feinen Schichtaufbau klassischer Schnitten und Torten. Verabschieden Sie sich von unregelmäßigen Böden und genießen Sie professionelle Ergebnisse. Vielseitig einsetzbar für Backklassiker: Dieser rechteckige Streichrahmen ist ideal für die Herstellung der feinen Böden von: Dobostorte: Die charakteristischen, dünnen Biskuitböden gelingen mühelos in eckiger Form. Esterhazytorte: Die feinen Mandel- oder Nussbiskuitböden werden perfekt gleichmäßig. Prinzregententorte: Die dünnen Biskuitböden für die traditionellen Schichten sind kein Problem mehr. Brandteigböden: Auch für luftige Brandteigschichten (z.B. für eckige Windbeutel-Schnitten) ist der Rahmen bestens geeignet. Blechkuchen & Schnitten: Nutzen Sie den Rahmen für gleichmäßige Teigschichten bei Blechkuchen. Einfache Handhabung dank Handgriff: Der praktische Handgriff ermöglicht eine komfortable und sichere Führung des Streichrahmens. So lässt sich der Teig präzise und gleichmäßig auf dem Backblech oder Backpapier verstreichen. Robust & Langlebig: Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, ist der Streichrahmen rostfrei, spülmaschinenfest und extrem langlebig. Er hält den Beanspruchungen in der Backstube problemlos stand. Perfekte Größe für Schnitten: Mit Innenmaßen von 34 x 17 cm hat der Rahmen die ideale Größe für viele klassische Schnittenrezepte. Technische Details: Maße Innen: 34 x 17 cm Maße Außen: 36 x 19 cm Stärke: 5 mm Material: Edelstahl Eigenschaften: Rostfrei, spülmaschinenfest, mit Handgriff Meistern Sie die Kunst der rechteckigen Schichttorten mit dem eckigen Streichrahmen! Bestellen Sie jetzt den Streichrahmen Eckig 34x17 cm im tortendekoration.shop und heben Sie Ihre Backkünste auf ein neues Level. Verlassen Sie sich auf Profi-Werkzeug für makellose Ergebnisse und zaubern Sie Backklassiker in eckiger Form, die nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch visuell beeindrucken. Anwendungstipp: Legen Sie den Streichrahmen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Geben Sie den Teig in die Mitte des Rahmens und verstreichen Sie ihn mit einer Palette oder einem Teigschaber gleichmäßig bis zum Rand. Ziehen Sie den Rahmen anschließend vorsichtig nach oben ab. Für optimale Ergebnisse empfehlen wir, den Rahmen vor der Verwendung leicht einzufetten oder mit Backtrennspray zu besprühen.

Traditionelles Bienenkörbchen-Holzmodel aus hochwertigem, unbehandeltem Buchenholz mit Rezept zum einfachen Backen knuspriger Likörspitzen und feiner Gebäcke.  Mit dem Bienenkörbchen-Holzmodel gelingen dir klassische, gefüllte Likörspitzen und kleine Gebäcktürmchen schnell und authentisch. Das Naturholz-Model aus hochwertigem Buchenholz ist robust und sorgt für gleichmäßige Formen. Die Packung enthält ein einfaches Rezept, sodass du direkt loslegen kannst. Bitte schonend reinigen und nicht in der Spülmaschine waschen – Holz kann in Farbe und Form variieren. Material: Unbehandeltes Buchenholz Größe ca.: Ø 3,5 cm / H 3,5 cm Inkl. Rezeptbeilage Reinigung: mildes Spülmittel & Bürste (nicht spülmaschinengeeignet)

Die Pavoflex PX43117 Karma Backform von Pavoni, entwickelt in Zusammenarbeit mit Francesco Boccia, ist die perfekte Wahl für anspruchsvolle Konditoren und Hobbybäcker. Diese hochwertige Silikonform im Format 400 x 300 mm ermöglicht die Herstellung von 12 eleganten, runden Desserts mit einem Durchmesser von 80 mm, einer Höhe von 30 mm und einem Fassungsvermögen von ca. 120 ml pro Vertiefung.Dank der flexiblen und antihaftbeschichteten Silikonstruktur lassen sich Kreationen mühelos aus der Form lösen. Die Form ist ideal für Mousses, Cremedesserts, Törtchen, Pralinen, Schokoladenkreationen sowie gebackene Köstlichkeiten. Sie ist temperaturbeständig von -40°C bis +250°C und eignet sich für den Einsatz im Backofen, Schockfroster und Gefrierschrank.✔ Premium-Qualität von Pavoni✔ Perfekte Formgebung für professionelle Ergebnisse✔ Hitzebeständig und gefrierschranktauglich✔ Leicht zu reinigen und wiederverwendbar

Mit den Paw Patrol Cupcake Förmchen (Ø ca. 5 cm) gelingen dir im Handumdrehen Motto-Cupcakes und Muffins für den nächsten Kindergeburtstag. Die Förmchen bestehen aus strapazierfähigem Papier und Butterbrotpapier – das hilft dabei, beim Backen so viel Farbe wie möglich zu erhalten, damit die Paw-Patrol-Optik auch nach dem Backen richtig kräftig wirkt. Du bekommst 25 Stück pro Packung – ideal für Partybuffets, Kindergeburtstage oder als perfekte Ergänzung zu Paw-Patrol-Auflegern, Toppern und Tortenbändern. Paw Patrol Design: sofort der passende Look für Motto-Feiern Ø ca. 5 cm: klassische Cupcake-/Muffin-Größe Farbintensiv beim Backen: Papier + Butterbrotpapier helfen, Farbe zu halten Inhalt 25 Stück: perfekt für Kindergeburtstag & Schulevents Schnelle Deko-Basis: wirkt mit wenig Aufwand sofort „fertig“

Für konische Desserts bietet sich diese Sahnerolle an. Mit unsern Sahnerollen gelingen Ihnen süße Desserts und pikante Fingerfood-Variationen. So zaubert man kleine Köstlichkeiten im Handumdrehen. Einfach Röllchen aus Blätterteig backen und mit einer cremigen Füllung servieren, fertig.Unsere Formen sind aus hochwertigem, stabilem Edelstahl gefertigt. Sie sind rostfrei, spülmaschinenfest.Material Edelstahl Größe: 14 cm x ø 2,5/3 cmOberfläche glänzend

Einzelformen aus Metall, ideal für klassische Kuchen wie Schaumrollen, etc. Durchmesser 2 cm Länge 12 cm Inhalt: 8 Stück

Essbare Schnapsgläser backen mit dem Wilton Cookie Shot Glass Pan. Die Gläser nach dem Backen erst mit einer Schicht Schmelzschokolade füllen, diese gut aushärten lassen und danach mit Ihrem Lieblingsgetränk füllen. Mit der Backform können sie 6 Shotgläser gleichzeitig backen. Spülmaschinengeeignet. Antihaftbeschichtet. Höhe: ca. 5,5 cm Durchmesser eines Glases Oberkante: ca. 5 cm  

Mit diesem Edelstahl Streichring in Herzform inkl. Handgriff können Sie leckere Tortenböden gleichmäßig selbst herstellen und wunderschöne Herztorten für Hochzeit, Muttertag usw. anfertigen. Perfekt für Dobos-,  Esterhazy-,  Prinzregenten- und Brandteigböden. Größe:  28 x 26 cm ohne Griff  (31 x 26 cm mit Griff) Stärke: 5 mm

Der einstellbare Kuchenschneider von Patisse macht es so einfach, Ihren Kuchen in Schichten zu schneiden. Legen Sie den Slicer einfach über Ihren Kuchen und schneiden Sie ihn. Schneiden Sie Ihren Kuchen einfach mit diesem Slicer. Legen Sie den Slicer über den gebackenen Kuchen, um diese zu schneiden. Geeignet für Kuchen mit einem Durchmesser von 24 - 30 cm. Aus Edelstahl. Größe: Ø24-30 cm.

Mit diesen 12 kleinen Schaum- und Käseröllchenformen bringen Sie Ihren Teig bequem in handliche Form. Mit unsern Schaum- und Käseröllchen gelingen Ihnen süße Desserts und pikante Fingerfood-Variationen. So zaubert man kleine Köstlichkeiten im Handumdrehen. Einfach Röllchen aus Blätterteig backen und mit einer cremigen Füllung servieren, fertig. Unsere Formen sind aus hochwertigem, stabilem Edelstahl gefertigt . Sie sind rostfrei, spülmaschinenfest. Material Edelstahl Größe ca. 6,5 x ø 1,2/1,7 cm Oberfläche glänzend

Die Verstellbarkeit des rechteckigen Moos-Rahmens ist einer seiner größten Vorteile. Größe: ca 25-50 x 22-41 cm H 7cm Hier werden Tortenträume wahr! Unsere Backränder und Tortenringe in Profi-Qualität eignen sich perfekt zum Backen und Füllen der schönsten Sahne- und Cremetorten. Zum Backen den Backrand auf ein Herdbackblech stellen, mit dem Teig füllen und backen, dann ausformen und abkühlen lassen. Backrand reinigen und wieder um den Teig stellen, dann die vorbereitete Füllung der Torte einfüllen und glatt streichen. Nach dem Durchkühlen den Rand entfernen – und fertig ist die Torte. Auch für mehrstöckige Torten perfekt. Alle Böden bleiben in Form und die Füllung läuft beim Einsetzen nicht aus. Backränder führen wir in verschiedenen Formen, auch verstellbar. Unsere Backrahmen sind aus hochwertigem, stabilem Edelstahl gefertigt. Sie sind rostfrei, spülmaschinenfest und back- und fruchtsäurefest.

Sehr praktisch zum Backen, Präsentieren und Verschenken von Kuchen und Petit Fours. Bis 220°C Hitzebeständig.Größe: 80 x 50 x h 32 mmFareb: rosaInhalt: 36 Stück

Silikomart  Plisse 23 Hergestellt aus sehr hochwertigem Platinum Silikon, hitzebeständig im Backrohr bis 230 °C, frostsicher bis -60 °C. Die Haute Couture taucht in der Welt der Konditorei mit der Form Plissé23 auf, die vom Konditorei-Weltmeister Jérôme de Oliveira entworfen wurde. Das Wahrzeichen von Eleganz und Tradition, die berühmte Technik, die in den berühmtesten Modehäusern der Welt angewendet wird, ist jetzt in Süßwaren reproduzierbar und verleiht Ihrer Vitrine einen vintage, aber modernen Touch. Probieren Sie sie auf Tellerdesserts, als Dekoration und warum nicht auch als eine Beilage für Ihre Vorbereitungen. Eine einfache und innovative Art, einzigartige Dekorationen zu kreieren, die Ihren Anblick und Geschmack anregen. Größe: Ø 75 h 7,7 mmVolumen: 6 x 23 ml . Größe: Ø 75 h 7,7 mm Volumen: 6 x 23 ml Gewährleistung einer Temperaturbeständigkeit von -60 ° C bis + 230 ° C Nach dem Gebrauch können Sie die Silikonform einfach im Geschirrspüler reinigen. Video vom Hersteller:  

Mit dieser 3D-Motivbackform „Osterlamm“ gelingen dir kunstvolle Osterkuchen aus einfachem Teig. Die Form hat eine hochwertige Antihaftbeschichtung, die ein problemloses Lösen des Kuchens ermöglicht und für gleichmäßige Backergebnisse sorgt. Nach dem Backen reinigst du die Form schonend mit heißem Wasser und mildem Spülmittel (nicht spülmaschinengeeignet). Inklusive Rezept in dekorativer Verpackung. Volumen: 2.300 ml – großer Osterlamm-Kuchen Maße: 36 × 22 × 9,5 cm Material: Metall mit langlebiger Antihaftbeschichtung Temperaturbeständig bis 230 °C Reinigung: Handwäsche empfohlen Inkl. Rezept und Faltschachtel

Für flexible Größen bei Torten eignet sich dieser Standard-Tortenring ideal. Hier werden Tortenträume wahr! Unsere Backränder und Tortenringe in Profi-Qualität eignen sich perfekt zum Backen und Füllen der schönsten Sahne- und Cremetorten. Zum Backen den Backrand auf ein Herdbackblech stellen, mit dem Teig füllen und backen, dann ausformen und abkühlen lassen. Backrand reinigen, wieder um den Teig stellen und die vorbereitete Füllung der Torte einfüllen und glatt streichen. Nach dem Durchkühlen den Rand entfernen – und fertig ist die Torte. Auch für mehrstöckige Torten perfekt. Alle Böden bleiben in Form und die Füllung läuft beim Einsetzen nicht aus. Backränder führen wir in verschiedenen Formen, auch verstellbar. Unsere Backrahmen sind aus hochwertigem, stabilem Edelstahl gefertigt. Sie sind rostfrei, spülmaschinenfest und back- und fruchtsäurefest. Höhe 9 cm Größe verstellbar von Durchmesser 15-30 cm In Faltschachtel Material Edelstahl Oberfläche glänzend

Diese goldenen Mini-Backförmchen sind ideal, um kleine Muffins, Pralinen, Bonbons und süße Kleingebäcke stilvoll zu backen, zu präsentieren und zu verschenken. Laut Hersteller sind die Förmchen besonders praktisch für Muffins und kleine Süßwaren und verbinden eine ansprechende Optik mit funktionaler Anwendung. Die Förmchen bestehen aus Backpapier und können direkt im Ofen bis 220 °C verwendet werden. Dadurch eignen sie sich nicht nur für die dekorative Präsentation, sondern auch zum direkten Backen. Gerade für Pralinen, Mini-Cupcakes, Bonbons, Konfekt oder kleine Dessertideen sind sie eine praktische und zugleich elegante Verpackungs- und Backlösung. Mit einer Größe von Ø 27 x 17 mm sind diese Bonbonförmchen in Gold perfekt für kleine Portionen und feine Süßigkeiten. Die Packung enthält 180 Stück, sodass du auch größere Mengen für Candy Bars, Geschenkschachteln, Hochzeiten, Taufen, Geburtstage oder saisonale Sweet Tables vorbereiten kannst. Laut Hersteller werden die Förmchen im Blister verpackt geliefert.

RitterförmchenGröße: ø 50 x 32 h mmPackung: 36 Stück

Ø ca.10 - 18 cm H: 7 cm mit dem Klemmhebel kann der Ring in der eingestellten Größe fixiert werden. Der Klemmhebel ist bis zu einer Temperatur von 200°C hitzebeständig.  Federbandstahl, fruchtsäurefest Bitte den Klemmhebel nur in abgekühltem Zustand öffnen. Optimal beim Backen von mehrstöckigen Torten. So kann der Platz auf dem Backblech optimal ausgenutzt werden. Tortenringe werden um den vorgebackenen Tortenboden gelegt, und erleichtern das Befüllen des Bodens bei Sahne- oder Cremetorten. Das Herablaufen von Tortenguss kann mit einem Tortenring verhindert werden  

Mit diesem Edelstahl Streichrahmen inkl Handgriff können Sie leckere Böden gleichmäßig selbst herstellen. Perfekt für Dobos-,  Esterhazy-,  Prinzregenten- und Brandteigböden Größe: Innen:  35x25               Außen: 37x27 Stärke: 5 mm

Mit dem verstellbaren Backrand können Sie flexibel die Größe Ihrer eckigen Gebäcke bestimmen. Hier werden Tortenträume wahr! Unsere Backränder und Tortenringe in Profi-Qualität eignen sich perfekt zum Backen und Füllen der schönsten Sahne- und Cremetorten. Zum Backen den Backrand auf ein Herdbackblech stellen, mit dem Teig füllen und backen, dann ausformen und abkühlen lassen. Backrand reinigen, wieder um den Teig stellen und die vorbereitete Füllung der Torte einfüllen und glatt streichen. Nach dem Durchkühlen den Rand entfernen – und fertig ist die Torte. Auch für mehrstöckige Torten perfekt. Alle Böden bleiben in Form und die Füllung läuft beim Einsetzen nicht aus. Backränder führen wir in verschiedenen Formen, auch verstellbar. Unsere Backrahmen sind aus hochwertigem, stabilem Edelstahl gefertigt. Sie sind rostfrei, spülmaschinenfest und back- und fruchtsäurefest. Material Edelstahl Größe ca. 24–46 x 20–38 cm / H 6 cm Oberfläche glänzend

Ein Tag ohne Schokolade ist möglich - aber sinnlos! Für alle Schokoladenliebhaber und für alle Trendsetter: Selbstgemachte Schokolade und Pralinen in den kreativen Geschmacksrichtungen sind in aller Munde - und das ist wörtlich zu nehmen. Farbe: braun Inhalt: 200 Stück